這場已發展成美國史上最大規模的環孢子蟲病疫情，並造成了首批死亡。密西根州已有兩人因疾病相關問題去世，儘管州衛生部門指出他們同時也有潛在的健康問題。
環孢子蟲病是一種由環孢子蟲寄生蟲引起的腸道疾病，通常不會危及生命，但在此案例中，已導致兩名因健康狀況嚴重受損的人死亡，這些疾病可能受到疾病及其相關脫水的嚴重影響。
這場疫情目前已在美國九個州被發現，並被追溯到墨西哥泰勒農場（Taylor Farms）生產的冰山生菜，當時該生菜曾在全國各地的塔可鐘餐廳供應。該萵苣後來已被召回，但FDA當局仍在調查其他可能 原因（路透社報導）。
這次疫情使美國的環孢子蟲病病例攀升至歷史新高，成為該國歷史上最大規模的食源性疾病案例之一。截至七月底，實驗室已發現超過6,700例確診病例，還有數千例尚未確診。密西根州是受害最嚴重的州，當局仍在努力確定除了Taylor Farms生菜外，還有哪些食物可能含有寄生蟲。
