EA Sports 已經釋出一段新的《FIFA 21》預告片（上方可看到），著重展示了主要的遊戲玩法新功能。該影片長3分30秒，工作室解釋了遊戲5大玩法基本規則背後的概念，顯示出今年度遊戲的核心特色，「Agile Dribbling」、「Creative Runs」、「Positioning Awareness」、「Natural Collision System」、跟 「Football Fundamentals」。
更多《FIFA 21》功能將會在8月份陸續公開，遊戲將於10月9日正式發售至PC、PS4、Xbox One 跟 Stadia 以及任天堂 Switch（傳奇版）。稍後本作亦會登陸 PS5 跟 Xbox Series X，而那些購買 PS4 或 Xbox One 版本的PS5 / XSX 擁有者也可免費升級遊戲。