AEG 8000 SenseBoil & Fry SaphirMatt Induction Hob

現在指出來似乎有點武斷，但我們周圍都是技術，儘管我們已經接受了訓練（可能是像我們這樣的媒體，抱歉）主要關注我們手中的智慧手機和我們電腦中的顯卡，但有無數的產品類別競爭也很激烈，值得投入一些舞臺燈光和編輯重點。

我們已經向更智慧的廚房邁出了一大步，著眼於空氣炸鍋、攪拌機和手持式攪拌機，因為就像iPhone一樣，它們充滿了技術、代際改進和各種競爭對手，他們對創新應該為消費者做什麼有自己的想法。

現在我們來談談像炊具這樣基本的東西，它可以說是烹飪的基石。雖然關於如何促進加熱存在意見分歧，但電磁爐的便利性不容忽視，它正迅速成為現代家庭事實上的爐灶。

我們最近有機會測試了 AEG 的狂野頂模型 8000 SenseBoil & Fry 爐灶，它的特點不僅是獨特功能的數量，而且是 AEG 特別引以為豪的表面處理;薩菲爾馬特。那麼，爐灶玻璃本身的啞光塗層，它有什麼特別之處呢？嗯，首先，AEG 在 2024 年的 紅點 獎上為 SaphirMatt 贏得了勝利，其次，這不僅僅是對整個概念的視覺大修，而是一項改進，對於最終使用 SaphirMatt 的人來說，它完全具有實用的好處。這個名字很貼切，意思是有一個凹凸的表面，這首先使表面對傳統爐灶的劃痕更具抵抗力。這也意味著它不會以同樣的方式吸收油膩的手指，您可能會認為它在使用過程中可能會變得有點粘，這是絕對正確的。但當你最終用布覆蓋它時，沒有劃痕也是事實，而且它也更容易清潔。

除了用於製造產品的材料的明顯改進外，這款爐灶在感測器海洋方面也更加現代，這些感測器結合在一起創造了更智慧的烹飪。以 SenseBoil 為例，它為爐灶命名。這個想法是感測器主動監測水或其他任何正在沸騰的東西，當它即將沸騰時，溫度會自動調節以確保它不會......好吧，沸騰吧。這聽起來如此簡單，而且工作效率如此無限。

它仍然是基於區域的，但通過 Bridge 函數，您可以組合兩個區域，以便您可以放置烤盤或類似的東西，並且仍然可以在整個烤盤上獲得均勻的熱量分佈。同樣，這聽起來很簡單，而且在某種程度上肯定是競爭對手 hob 提供的東西，但是當你來自像我這樣更古老的地方時，看到如此明顯的東西如此無縫地實現，真是令人耳目一新。

它仍然是主要的控制方式，雖然像 AEG 這樣的製造商在使這些功能回應式方面取得了長足的進步，但這裡還有一段路要走。滑動手指以提高熱量有時需要多次，如果有一點脂肪或只是沸騰的東西冒出蒸汽，觸摸功能的反應就不那麼靈敏了。這本身不是一個大問題，而且 AEG 的模型比我們自己的爐灶要好，但這裡的範式轉變也更可取。也許我們最終可以在這裡獲得更多參與螢幕，讓我們在烹飪和調整熱量時瞭解最新的食譜？

但就製造品質、材料選擇以及通過PowerBoost和上述 Bridge 功能的實際功能而言，對於我認為您在普通家庭中遇到的大多數電磁爐來說，這是一個顯著的升級，儘管它並不便宜（較小的900釐米型號遠超過60英鎊）， 一旦您熟悉了這些功能，每天就不可能沒有這些功能。